Esta receta de pollo a la naranja es una típica preparación asiática con su característico sabor agridulce. Aprender a realizar esta preparación es tan sen

Pollo a la naranja

Esta receta de pollo a la naranja es una típica preparación asiática con su característico sabor agridulce. Aprender a realizar esta preparación es tan sen

Receta fácil y casera de albóndigas de quinoa. Mmmmm! Preparación paso a paso. Deliciosas y sin carne.

Receta fácil y casera de albóndigas de quinoa. Mmmmm! Preparación paso a paso. Deliciosas y sin carne.

_Tenía resto de cocido y unas espinacas congeladas y este ha sido el resultado...  Elaboración: _en una sartén echamos: aceite la cebolla troceada _cuando esté pochada añadimos la carne de cocido y las espinacas previamente cocidas _en una fuente resistente al horno la untamos de aceite _ preparamos las laminas de los canelones según el paquete(estas eran precocidas solo las tuve que meter en agua para ablandarlas _pongo las láminas de canelones sobre la mesa y le pongo relleno _los coloco…

_Tenía resto de cocido y unas espinacas congeladas y este ha sido el resultado... Elaboración: _en una sartén echamos: aceite la cebolla troceada _cuando esté pochada añadimos la carne de cocido y las espinacas previamente cocidas _en una fuente resistente al horno la untamos de aceite _ preparamos las laminas de los canelones según el paquete(estas eran precocidas solo las tuve que meter en agua para ablandarlas _pongo las láminas de canelones sobre la mesa y le pongo relleno _los coloco…

ropavieja-paso-a-paso: ELABORACIÓN  Picamos la carne cocida en taquitos no demasiado pequeños. Es mejor hacerlo con la carne refrigerada unas horas para que no se nos deshaga mucho y nos sea más fácil trocearla.En una cazuela ponemos el aceite y la cebolla. Al cabo de un par de minutos ponemos el ajo laminado. Rehogamos a fuego lento hasta que la cebolla se ponga transparente. Añadimos la carne desmenuzada, el chorizo y el jamón para que estos ingredientes se calienten al sofreírlos un…

ropavieja-paso-a-paso: ELABORACIÓN Picamos la carne cocida en taquitos no demasiado pequeños. Es mejor hacerlo con la carne refrigerada unas horas para que no se nos deshaga mucho y nos sea más fácil trocearla.En una cazuela ponemos el aceite y la cebolla. Al cabo de un par de minutos ponemos el ajo laminado. Rehogamos a fuego lento hasta que la cebolla se ponga transparente. Añadimos la carne desmenuzada, el chorizo y el jamón para que estos ingredientes se calienten al sofreírlos un…

Qué es: carne cocida en salsa soya y cítricos.Por qué es genial: la salsa soya se rebaja con zumo de limón o lima filipina para un adobo ácido y adictivo. Aquí está la receta.

Qué es: carne cocida en salsa soya y cítricos.Por qué es genial: la salsa soya se rebaja con zumo de limón o lima filipina para un adobo ácido y adictivo. Aquí está la receta.

"Tortitas de pollo al perejil"

Tortitas de pollo al perejil

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Esta receta de oreja de cerdo al ajillo es muy tradicional en todas barras de tapas españolas. Hoy es fácil encontrar la oreja ya troceada y cocida envasada

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Lasaña enrollada de espinacas, queso y piñones | Es pan comido

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Comeme todo: Pastel de calabaza

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Cómo hacer callos a la andaluza,  500 gr garbanzos secos, 1 kgr oreja de cerdo cocida y adobada, 1 kgr estómago de ternera (cocido con su gelatina), 1 codillo de cerdo salmurizado, 3 chorizos de rosario (unos 200 gr), 1 morcilla fresca (de unos 300 gr).  Para el sofrito: 1 cebolla, 2 pimientos verdes, de freír (italianos), 4 dientes de ajo, 1 tomate grande muy maduro, 100 cc aceite de oliva virgen extra.  Especias e hierbas aromáticas: 4 clavos de olor, pizca de nuez moscada molida, 3-4…

Cómo hacer callos a la andaluza, 500 gr garbanzos secos, 1 kgr oreja de cerdo cocida y adobada, 1 kgr estómago de ternera (cocido con su gelatina), 1 codillo de cerdo salmurizado, 3 chorizos de rosario (unos 200 gr), 1 morcilla fresca (de unos 300 gr). Para el sofrito: 1 cebolla, 2 pimientos verdes, de freír (italianos), 4 dientes de ajo, 1 tomate grande muy maduro, 100 cc aceite de oliva virgen extra. Especias e hierbas aromáticas: 4 clavos de olor, pizca de nuez moscada molida, 3-4…

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