Aperitivos ligeros

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Este es un aperitivo sencillo de preparar e ideal para el verano, cuando apetece degustarlo bien fresco y disfrutar de la combinación de sabores que ofrece. Probadlo este fin de semana, es tan sencillo como presentar unas cucharillas de Salmón con piña, aguacate y mostaza.A continuación os explicamos cómo hacer este aperitivo de salmón, aunque poco hay que decir. Lo que sí tenéis que tener en cuenta es que si se desea degustar este aperitivo con el pescado completamente crudo, deberá ...

Salmón con piña, aguacate y mostaza

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Esta tortilla de berenjenas, queso y pimientos resulta ligera porque los ingredientes van salteados y no fritos. Puedes usar queso fresco o mozzarella

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