Aguardiente

Licor de naranja casero Ingredientes 100 gr. de cáscaras de naranja 1 l. de aguardiente de vino Una rama de canela 1/2 kg de azúcar 1/2 l. de agua 2 clavos de olor 1 cucharada de glicerina Elaborac…

Licor de naranja casero

Licor de naranja casero Ingredientes 100 gr. de cáscaras de naranja 1 l. de aguardiente de vino Una rama de canela 1/2 kg de azúcar 1/2 l. de agua 2 clavos de olor 1 cucharada de glicerina Elaborac…

Licor de café gallego - INGREDIENTES  1 litro de aguardiente blanca  150 g de café molido mezcla o descafeinado  500 g de azúcar  1 cáscara de un limón  1 cáscara de una naranja  3 onzas de chocolate negro  1 rama de canela

Licor de café gallego - INGREDIENTES 1 litro de aguardiente blanca 150 g de café molido mezcla o descafeinado 500 g de azúcar 1 cáscara de un limón 1 cáscara de una naranja 3 onzas de chocolate negro 1 rama de canela

BIZCOCHO DE SALAMANCA o BOLLO MAIMÓN   * 4 huevos  * 100 gr. de azúcar  * 150 gr. de Maizena  * 1 chorreón de anís (o aguardiente)  * Ralla...

BIZCOCHO DE SALAMANCA o BOLLO MAIMÓN * 4 huevos * 100 gr. de azúcar * 150 gr. de Maizena * 1 chorreón de anís (o aguardiente) * Ralla...

La pasta fresca es muy fácil de preparar con nuestro Thermomix. En este caso, os traemos una versión dulce, procedente de la cocina tradicional del norte de Italia, en la que la pasta se aromatiza con licor, aguardiente o grappa, y azúcar. Una vez preparada la masa, se estira, a mano o con máquina de …

La pasta fresca es muy fácil de preparar con nuestro Thermomix. En este caso, os traemos una versión dulce, procedente de la cocina tradicional del norte de Italia, en la que la pasta se aromatiza con licor, aguardiente o grappa, y azúcar. Una vez preparada la masa, se estira, a mano o con máquina de …

Bizcocho de anís /  4 huevos medianos.  100 ml  de licor de anis.  50 ml de aceite de girasol.  250 ml de leche.  400 gr. de azúcar.  400 gr. de harina de trigo.  1 sobre de levadura química (polvos de hornear).  La rayadura de un limón.

Bizcocho de anís / 4 huevos medianos. 100 ml de licor de anis. 50 ml de aceite de girasol. 250 ml de leche. 400 gr. de azúcar. 400 gr. de harina de trigo. 1 sobre de levadura química (polvos de hornear). La rayadura de un limón.

Perrunillas de convento Las perrunillas de convento son una de esas elaboraciones reposteras del recetario tradicional de los monasterios de clausura. Aquí tenéis cómo hacerlas. Ingredientes para preparar perrunillas de convento 1/2 docena de huevos frescos 100 ml. de aguardiente 400 gr. de manteca 1/2 Kg. de azúcar 1 cucharada sopera de canela molida Harina (la que admita) http://perrunillas-de-convento.recetascomidas.com/

Perrunillas de convento Las perrunillas de convento son una de esas elaboraciones reposteras del recetario tradicional de los monasterios de clausura. Aquí tenéis cómo hacerlas. Ingredientes para preparar perrunillas de convento 1/2 docena de huevos frescos 100 ml. de aguardiente 400 gr. de manteca 1/2 Kg. de azúcar 1 cucharada sopera de canela molida Harina (la que admita) http://perrunillas-de-convento.recetascomidas.com/

Esta receta de vino de naranja me la ha transmitido mi madre, que es de Moguer, Huelva. tierra de buen vino de naranja. Este vino es perfecto para acompañar postres y para dar toques agridulces a algunos guisos de pollo o sus higaditos.

Esta receta de vino de naranja me la ha transmitido mi madre, que es de Moguer, Huelva. tierra de buen vino de naranja. Este vino es perfecto para acompañar postres y para dar toques agridulces a algunos guisos de pollo o sus higaditos.

vermut casero: 2 litros y medio de vino blanco ligero, seco y suave, del año – 100 ml de vodka o aguardiente seco y fuerte, sin aromas – 1 vasito de vino dulce ligero (un oloroso dulce o un moscatel) – 1 buena rama de romero – 10 clavos de olor – 1 palo grande de canela – 1 naranja troceada con la pulpa y la piel – 1 limón troceado con la pulpa y la piel – 1 nuez moscada entera – Semillas de cardamomo, cilantro y eneldo si las tienes (no son imprescindibles) – Azúcar al gusto (opcional)

vermut casero: 2 litros y medio de vino blanco ligero, seco y suave, del año – 100 ml de vodka o aguardiente seco y fuerte, sin aromas – 1 vasito de vino dulce ligero (un oloroso dulce o un moscatel) – 1 buena rama de romero – 10 clavos de olor – 1 palo grande de canela – 1 naranja troceada con la pulpa y la piel – 1 limón troceado con la pulpa y la piel – 1 nuez moscada entera – Semillas de cardamomo, cilantro y eneldo si las tienes (no son imprescindibles) – Azúcar al gusto (opcional)

De Madrid al cielo: Álbum de fotografías y documentos históricos. - Urbanity.cc

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