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Pollo Horneado al Limón
La combinación de cítricos y especias aromáticas es la clave secreta de esta deliciosa receta. Preparando un adobo con limones, tomillo, ajos y unos pocos ingredientes más, obtienes un jugoso pollo al horno que literalmente te hará chupar los dedos. Es importante dejar adobar con suficiente anticipación las presas del ave, para que el pollo absorba esos impresionantes sabores que descubrirás en cada bocado, una vez hecho. Si lo acompañas de los vegetales de tu preferencia y unas papas cocidas, o