Alfajores de avena Más

Alfajores de avena

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Chilean Cuchuflis with Homemade Dulce De Leche-Manjar (6)

Chilean Cuchuflis with Homemade Dulce De Leche/Manjar

Chilean Cuchuflis with Homemade Dulce De Leche-Manjar (6)

barquillos lisos. exactamente como en la foto. no chocolate, no otras texturas

barquillos lisos. exactamente como en la foto. no chocolate, no otras texturas

berlinesas-rellenas-de-chocolate: 1 vaso grande de leche entera (250 ml), 500 gr de harina de fuerza, 30 gr de levadura prensada fresca (o 12 gr de levadura seca de panadero), 100 gr de azúcar (yo pongo algo menos, al gusto), 75 gr de mantequilla, 1 cucharadita de esencia de vainilla o vainilla en polvo, 2 huevos, 1 pizca de sal. Relleno: 100 gr chocolate, 1 cucharadita de mantequilla y 50 ml de nata.

berlinesas-rellenas-de-chocolate: 1 vaso grande de leche entera (250 ml), 500 gr de harina de fuerza, 30 gr de levadura prensada fresca (o 12 gr de levadura seca de panadero), 100 gr de azúcar (yo pongo algo menos, al gusto), 75 gr de mantequilla, 1 cucharadita de esencia de vainilla o vainilla en polvo, 2 huevos, 1 pizca de sal. Relleno: 100 gr chocolate, 1 cucharadita de mantequilla y 50 ml de nata.

Manjarate casero

Manjarate casero

Los empolvados chilenos son delicados bizcochos rellenos con manjar y espolvoreados con azúcar flor. Rápidos de preparar en casa y riquísimos.

Los empolvados chilenos son delicados bizcochos rellenos con manjar y espolvoreados con azúcar flor. Rápidos de preparar en casa y riquísimos.

Mi Diario de Cocina | Chilenitos con merengue | http://www.midiariodecocina.com

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Mi Diario de Cocina: Hallullas y Día de la Comida Chilena

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So this one is definitely a Chilean delight! Humitas!!! My favorite of all Chilean foods!!!

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Las sopaipillas chilenas son a base de una masa con zapallo amarillo de guarda, y luego fritas. Deliciosas pasadas, espolvoreadas con azúcar flor o con palta.

Las sopaipillas chilenas son a base de una masa con zapallo amarillo de guarda, y luego fritas. Deliciosas pasadas, espolvoreadas con azúcar flor o con palta.

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