masitas invierno

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Masa de empanadas fritas o al horno

Masa de empanadas fritas o al horno

El kuchen de duraznos es de los más típicos en Chile, delicioso y en esta versión fácil y rápido..

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Este postre de manzana con leche condensada y merengue, nunca faltó en la casa de mi abuela. Fácil y rico. Pueden hacerlo con o sin el merengue.

Este postre de manzana con leche condensada y merengue, nunca faltó en la casa de mi abuela. Fácil y rico. Pueden hacerlo con o sin el merengue.

Esta versión de volcán de manjar te hará soñar, al partir el queque el manjar tibio inunda el plato, con helado es simplemente glorioso.

Esta versión de volcán de manjar te hará soñar, al partir el queque el manjar tibio inunda el plato, con helado es simplemente glorioso.

Las empanadas de queso camarón son de las favoritas en Chile, infaltables en la playa.

Las empanadas de queso camarón son de las favoritas en Chile, infaltables en la playa.

Tortilla de fideos, receta chilena

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Los cachitos o cañones rellenos de manjar o crema pastelera son uno de los clásicos pasteles chilenos.

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Croquetas de pescado o atún, un clásico almuerzo en Chile durante todo el año. Me encanta.

Croquetas de pescado o atún, un clásico almuerzo en Chile durante todo el año. Me encanta.

Croquetas de pescado o atún, un clásico almuerzo en Chile durante todo el año. Me encanta.

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El huevo mol es un dulce muy antiguo, se preparaba en los conventos en el Chile colonial. Los pasteles de manjar huevo mol son de mis favoritos.

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