Cazuela de Vaca (Beef and Pumpkin Stew). This hearty Chilean stew of beef, corn, and pumpkin is a one dish meal. The main ingredients are stewed in serving-sized pieces, so that each person receives a large piece surrounded by a broth with the other vegetables.

Cazuela de Vaca (Beef and Pumpkin Stew). This hearty Chilean stew of beef, corn, and pumpkin is a one dish meal. The main ingredients are stewed in serving-sized pieces, so that each person receives a large piece surrounded by a broth with the other vegetables.

Chilean bellflower (Lapageria rosea)

Chilean bellflower (Lapageria rosea)

Una recetas tradicional en Chile de manzanas asadas al horno rellenas con manjar, deliciosas todo el año.

Una recetas tradicional en Chile de manzanas asadas al horno rellenas con manjar, deliciosas todo el año.

Pucón - Chile by Leonardo Tumonis, via Flickr

Pucón - Chile by Leonardo Tumonis, via Flickr

Las empanadas de pino no pueden faltar en las celebraciones chilenas de la Independencia. Todos los años en septiembre continuo con la tradición y hago empanadas en EEUU.

Las empanadas de pino no pueden faltar en las celebraciones chilenas de la Independencia. Todos los años en septiembre continuo con la tradición y hago empanadas en EEUU.

Valparaíso, Chile. www.selectlatinamerica.co.uk

Valparaíso, Chile. www.selectlatinamerica.co.uk

just cook already: Chilean Sopapillas

just cook already: Chilean Sopapillas


Más ideas
El pan amasado es el pan de las vacaciones en Chile, o de los días especiales. Es un placer hacerlo y disfrutarlo en casa.

El pan amasado es el pan de las vacaciones en Chile, o de los días especiales. Es un placer hacerlo y disfrutarlo en casa.

Las sopaipillas chilenas son a base de una masa con zapallo amarillo de guarda, y luego fritas. Deliciosas pasadas, espolvoreadas con azúcar flor o con palta.

Las sopaipillas chilenas son a base de una masa con zapallo amarillo de guarda, y luego fritas. Deliciosas pasadas, espolvoreadas con azúcar flor o con palta.

La leche asada es un postre muy común en Chile, generalmente se hacía para usar la abundancia de leche de la primavera.

La leche asada es un postre muy común en Chile, generalmente se hacía para usar la abundancia de leche de la primavera.

Los calzones rotos reinan en los días de lluvia y fríos durante el invierno en Chile. Una masa con naranja frita y espolvoreada con azúcar flor.

Los calzones rotos reinan en los días de lluvia y fríos durante el invierno en Chile. Una masa con naranja frita y espolvoreada con azúcar flor.

Dobladitas

Las dobladitas son un típico pan chileno hecho con la misma masa de las tradicionales empanadas

The hanging house and the old cable car in Valparaiso, Chile (by filmmiami).

Oasis se abre a la música chilena. El sonido nacional más elegante ahora también es parte de la La nueva Ley del ahora nos permite extender nuestra propuesta a las voces de nuestros compatriotas. Si tienes sugerencias de otros artistas...

Recetas típicas chilenas. Receta de empanada de pino, receta de empanada frita queso camarón, receta de pebre, receta de sopaipillas y más..

Comida Chilena para el 18 de Septiembre

El 18 siempre ha sido una de mis fechas favoritas, son solo un par de días, pero la onda que se crea es muy entretenida. Siempre se forman grupos grandes entre la familia y los amigos, se escucha c…

Pinterest
Buscar