Mousse de maracuyá (parchita)

Nancy Karim
3 canapés y entrantes fríos
20min · 10 servings 1. CANAPÉS DE SALAMI • 80 gr. Salami • 40 gr. Jamón Cocido o Pavo • 80 gr. Queso Crema • Un chorrito de Nata para Cocinar Canastitas de masa 2. CANAPÉS DE ANCHOAS • 80 gr. Queso Crema • 5 ó 6 Anchoas • 1 Puñado de Nueces Canastitas de Hojaldre 3. CANAPÉS DE ATÚN • 1 Huevo cocido • 1 Pimiento del Piquillo o Morrón • 1 Lata de Atún (50 gramos) • 1 o 2 Cucharadas de Salsa Mahonesa • Pepinillos para decorar • Canastitas de Hojaldre