El brazo de reina chileno siempre va relleno con manjar y es el favorito de la once. Que más clásico y rico.

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El pastel de choclo es un plato de verano, en mi familia siempre se hizo el 1 de enero, con los primeros chocleros y mucha albahaca.

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Las empanadas de pino no pueden faltar en las celebraciones chilenas de la Independencia. Todos los años en septiembre continuo con la tradición y hago empanadas en EEUU.

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Pastel de papas, receta chilena Un clásico delicioso: sabroso pino de carne cubierto con un cremoso puré de papas. Mi plato favorito.

Pastel de papas, receta chilena Un clásico delicioso: sabroso pino de carne cubierto con un cremoso puré de papas. Mi plato favorito.

Porotos granados con mazamorra

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Nada más refrescante que un Tiradito de pescado y mango para acompañar un aperitivo delicioso. No te pierdas la receta.

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Ají de gallina

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