a cake from Chile (torta de mil hojas)

No requiere horno y con solo tres ingredientes podrás disfrutar de un postre exquisito y tradicional de nuestra gastronomía. ¡Pruébala este fin de semana!

Dobladitas, irresistible pancito chileno

Deliciosas Dobladitas para acompañar el desayuno del hogar. - I Cook Different

Manjarate casero

Postre chileno manjarate hecho en casa. La receta utiliza leche evaporada, kilo de manjar (dulce de leche o arequipe), crema fresca para batir y gelatina sin sabor. Este era mi postre favorito cuando era niña.

sopaipillas pasadas :D

Un almíbar dulce, una masa suave y el cariño de años de nuestra cocina, esas son las sopaipillas pasadas, un postre que si bien es invernal, puedes comer cuando y donde quieras.

Mote con huesillos es una bebida refrescante chilena, no alcohólica, que se compone de una mezcla de jugo acaramelado, con mote de trigo y duraznos deshidratados, llamados huesillos. //  Mote con Huesillo is a refreshing beverage, nonalcoholic, which consists of a mixture of caramel juice with wheat mote and dried peaches, called huesillos

Mote con huesillos es una bebida refrescante chilena, no alcohólica, que se…

Pisco Sour...(Popular Chilean cocktail. Pisco, lemon juice and sugar, one egg white - Shaken together)

Sour: esta es la que se utiliza en los cocteles que llevan su mismo nombre. Tienen forma alargada con la parte inferior más ancha al igual que los bordes, mientras que la parte del medio es más delgada. Generalmente se utiliza en los Fizz.

Las empanadas de queso camarón son de las favoritas en Chile, infaltables en la playa.

Las empanadas fritas de queso camarón son de las favoritas en Chile, infaltables en la playa.

Cositas Ricas Ilustradas por Pati Aguilera

Vino navegado en su máximo esplendor... ya poh, quiero tomar navegado ya!!

asi se hace un rico completo chileno :))

asi se hace un rico completo chileno :)) Para mi, prefiero sin la palta!

Barato y Rico: Porotos Granados con Mazamorra

Un plato típico chileno de verano porotos frescos de la temporada en su vaina(alubias o frijoles) muy blandos y van acompañados...


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