Flavor-packed avocado-chili relish tops these tasty summertime hot dogs. See the full post on Delish Dish: http://www.bhg.com/blogs/delish-dish/2013/05/08/fire-up-the-grill-chilean-style-hot-dogs-with-avocado-chili-relish/?socsrc=bhgpin051513avocadohotdogs

Chilean Style Hot Dogs with Avocado-Chili Relish

Una receta de asado perfecto para la primavera - Chile Style Hot Dogs con aguacate-chile condimento / parrilla perros calientes con salsa de aguacate picante, y'all!

sandwich de miga -   Fill layer with tomato, hard boiled eggs, ham, lettuce, cheese

Sandwiches de miga Simples y Triples

Como extraño los sanguchitos de miga :( These skinny sandwiches (piled up in the photo) are crustless pieces of heaven

Churrascas, un pan chileno rápido que tradicionalmente se hace a la sartén, sobre el fuego de la cocina. Delicioso y fácil.

Churrascas en sartén: 6 panes. 500 gr harina sin polvos de hornear * 2 cucharaditas de sal gruesa o 1 de sal fina * cucharadita de bicarbonato de sodio * cucharadita de polvos de hornear taza de agua tibia * taza de aceite vegetal o manteca derretida.

Pebre: Chilean Tomato & Cilantro Salsa. delicious, simple & fresh. the PERFECT sauce/dip for bbqs, picnics etc.

Algo muy típico de los asados y por supuesto del 18 es nuestro mítico pebre, el que además de ser demasiado rico, es mega fácil y rápido de hacer. Aquí ...

Chacarero - the Chilean national sandwich. So good…! one of the best sandwiches ever!

Hace dos años la revista estadounidense Time realizó el listado "The 13 most amazing sandwiches the world has to offer" y entre ellos destacó a nuestro clásico

My favorite Chilean food: Pastel de Choclo (Corn Pie). Delicious!

Receta de Pastel de choclo chileno

Pastel de Choclo..................ingredientes 6 choclos (mazorca de maíz tierno)grandes ( o 3 tarros grandes de choclos en granos ) 1 Cebolla 200 gr. de posta negra ( o carne...

Puchero Argentino: No podemos negar que el puchero tiene su origen en España y que nosotros argentinos heredamos esta comida y la adaptamos a nuestras costumbres hasta transformarla en uno de los "platos típicos de la Cocina Argentina".

Puchero Argentino: No podemos negar que el puchero tiene su origen en España y que nosotros argentinos heredamos esta comida y la adaptamos a nuestras costumbres hasta transformarla en uno de los "platos típicos de la Cocina Argentina". Más

Roasted Potatoes with Pebre - a Chilean Salsa that is going to rock your world!

Roasted Potatoes with Pebre

Roasted Potatoes with Pebre - a Chilean Salsa that is going to rock your world!


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