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Queque de Plátano con Salsa de Caramelo

Queque de Plátano con Salsa de Caramelo

Queque de Plátano con Salsa de Caramelo

Queque de Plátano con Salsa de Caramelo

Sopa de papas y yogur

Sopa de papas y yogur

Ají de Gallina

Ají de Gallina

Pollo Tikka Masala

Pollo Tikka Masala

Ensalada Tosca  1 1/2 pechugas de pollo cocido  100 gr de champiñones  150 gr papa de apio  100 gr queso chanco  125 cc mayonesa  2 anchoas

Ensalada Tosca 1 1/2 pechugas de pollo cocido 100 gr de champiñones 150 gr papa de apio 100 gr queso chanco 125 cc mayonesa 2 anchoas

Ensalada Ave-Hawaii  600 gr de pechuga de pollo cocida  1/2 tarro de piña en conserva  1/2 lechuga (o a gusto)  125 cc mayonesa  1 manzana verde grande  1/2 cucharadita de curry en polvo  Cerezas o guindas para decorar

Ensalada Ave-Hawaii 600 gr de pechuga de pollo cocida 1/2 tarro de piña en conserva 1/2 lechuga (o a gusto) 125 cc mayonesa 1 manzana verde grande 1/2 cucharadita de curry en polvo Cerezas o guindas para decorar

Ensalada Carmen  1 pechuga de pollo  3 pimentones pequeños (idealmente de tres colores diferentes)  400 gr arroz cocido bien graneado  200 gr arvejas  150 gr jamón  4 cucharadas de aceite  2 cucharadas de vinagre  1 cucharadita de estragón

Ensalada Carmen 1 pechuga de pollo 3 pimentones pequeños (idealmente de tres colores diferentes) 400 gr arroz cocido bien graneado 200 gr arvejas 150 gr jamón 4 cucharadas de aceite 2 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de estragón

Ensalada Raquel  4 fondos de alcachofa  100 gr champiñones  150 gr ramas de apio  400 gr papas  1/2 tarro de puntas de espárragos  Mayonesa a gusto

Ensalada Raquel 4 fondos de alcachofa 100 gr champiñones 150 gr ramas de apio 400 gr papas 1/2 tarro de puntas de espárragos Mayonesa a gusto

Ensalada Nicoise    Ingredientes:     1 huevo duro  1 tomate  1/2 pimenton  4 anchoas  4 hojas de lechuga grandes  1 papa cocida  Porotos verdes a gusto  Aceite  Vinagre (o jugo de limón)

Ensalada Nicoise Ingredientes: 1 huevo duro 1 tomate 1/2 pimenton 4 anchoas 4 hojas de lechuga grandes 1 papa cocida Porotos verdes a gusto Aceite Vinagre (o jugo de limón)

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