La tortilla de zanahoria es mi favorita, dulce y sabrosa es perfecta todo el año, la puedes servir con ensaladas o carnes. No dejes de probarla.

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Las galletas finas son tradicionales en las cafeterías en Chile, me encanta pedir un surtido y saborearlo con un rico café.

Las galletas finas son tradicionales en las cafeterías en Chile, me encanta pedir un surtido y saborearlo con un rico café.

La torta pompadour plátano o almendra es muy famosa en Rancagua, es una mil hojas con crema Chantilly y esencia de almendras o plátano. Deliciosa.

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El kuchen de duraznos es de los más típicos en Chile, delicioso y en esta versión fácil y rápido..

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La salsa verde chilena, es otro de los acompañamientos clásico en nuestros completos. Solo perejil y cebolla la componen. Refrescante y deliciosa.

La salsa verde chilena, es otro de los acompañamientos clásico en nuestros completos. Solo perejil y cebolla la componen. Refrescante y deliciosa.

sopaipillas pasadas :D

Un almíbar dulce, una masa suave y el cariño de años de nuestra cocina, esas son las sopaipillas pasadas, un postre que si bien es invernal, puedes comer cuando y donde quieras.

La tartaleta de frutas es un clásico en Chile, durante el verano es mi postre favorito. Pueden variar las frutas a gusto. Una receta deliciosa.

La tartaleta de frutas es un clásico en Chile, durante el verano es mi postre favorito. Pueden variar las frutas a gusto. Una receta deliciosa.

Fritos de porotos verdes / Green beans patties | En mi cocina hoy

Los fritos de porotos verdes, coliflor, zanahorias, son muy típicos en Chile, donde las verduras son muy abundantes y baratas.

El café helado es la bebida tradicional para las tardes de verano en Chile, usualmente disfrutado en salones de té y terrazas.

El café helado es la bebida tradicional para las tardes de verano en Chile, usualmente disfrutado en salones de té y terrazas. Más


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