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Alfajores de Chocolate
15min · 20 servings Ingredientes • 250 g de harina de trigo • 200 g de mantequilla blandita • 1 cdita de pasta de vainilla • 1 cda de cacao en polvo 100% Para el relleno • Dulce de leche pastelero Para el baño • 250 g de chocolate negro del 70-80% • 1-2 cdas de aceite de coco
Megasilvita
PINGÜINOS CASEROS
PINGÜINOS CASEROS🐧 INGREDIENTES ▪️100 ml de leche entera ▪️10 ml vinagre de manzana ▪️125 gr mantequilla sin sal derretida ▪️55 gr chocolate semiamargo derretido ▪️180 gr harina de trigo cernida ▪️90 gr cocoa cernida ▪️5 gr bicarbonato cernido ▪️5 gr polvo para hornear cernido ▪️2 huevos ▪️100 gr azúcar blanca ▪️70 gr azúcar morena ▪️10 ml vainilla INGREDIENTES RELLENO ▪️50 gr malvaviscos blancos ▪️100 gr crema de leche ▪️100 gr de azúcar glass ▪️30 ml de leche entera
GALLETAS DE PINGÜINOS 🐧
GALLETAS DE PINGÜINOS 🐧 Ingredientes: • 1 taza de harina • 1/2 cdita de bicarbonato de sodio • 1 pizca de sal • 1/2 tazas de cacao en polvo • 1/2 tazas de azúcar • 1/3 tazas de azúcar mascabado • 1/2 tazas de mantequilla derretida • 1 huevos • 1 cdita de vainilla líquida – Para el topping: • 1/2 tazas de crema ácida • 1 taza de crema para batir • 1 1/2 tazas de azúcar glass • 3/4 cucharadas de cremor tártaro • 2 cdas de agua • 1/2 tazas de chocolate derretido
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