Nancy de Gomez
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el gran libro de las manzanas

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Los alfajores con chancaca o atoradores son clásicos en el norte de Chile, principalmente en La Serena y Coquimbo. Una alternativa diferente.

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Las hallullas son de los panes más comunes en Chile, junto con la marraqueta están siempre presentes en nuestras casas.

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Cómo hacer unos calentitos patucos para bebé. ¡No te pierdas este tutorial! ;)

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Esta receta de fondant casero sin nubes o malvaviscos te da una opción para poder hacerlo en casa con el sabor y color que desees.

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Durante el invierno me dan ganas de comer queque de miel, en la tarde con un té caliente no hay nada más rico.

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Los calzones rotos reinan en los días de lluvia y fríos durante el invierno en Chile. Una masa con naranja frita y espolvoreada con azúcar flor.

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Una receta fácil para usar los restos de arroz. Un clásico de los restaurantes chinos en Chile.

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Este strudel de manzana es una receta tradicional alemana, que es como se prepara en Chile. Una masa crujiente y un relleno delicioso.

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Deliciosos cupcakes con una miga suave, relleno de crema de limón y crema batida alrededor. Una rica combinación de ácido y dulce.

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