San Valentín con Pipasa

Sorprendé a esa persona especial con nuestras deliciosas recetas de San Valentín. ¡Contanos cuál es tu favorita!
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Preparación: Precalentá el horno a 180ºC, mientras tanto calentá un sartén con aceite de oliva y sofreí 2 dientes de ajo picados y 2 cebollas en cubitos. Una vez doradas, añadí 2 vasos de jugo de naranja, sal y pimienta, y triturá todo en un procesador. Barnizá un pollo entero con la mezcla y serví en un molde con rodajas de naranja y limón. Horneá por 1:15 horas, ¡y listo!

Preparación: Precalentá el horno a 180ºC, mientras tanto calentá un sartén con aceite de oliva y sofreí 2 dientes de ajo picados y 2 cebollas en cubitos. Una vez doradas, añadí 2 vasos de jugo de naranja, sal y pimienta, y triturá todo en un procesador. Barnizá un pollo entero con la mezcla y serví en un molde con rodajas de naranja y limón. Horneá por 1:15 horas, ¡y listo!

Preparación: Adobá 4 pechugas de pollo con un poco de sal, pimienta y tomillo. Calentá un sartén y agregá 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen. Agregá 7 dientes de ajo sin picar y solo presionalos un poco sobre el sartén para sacar la sustancia. Añadí las pechugas de pollo y dejalas dorar por unos 15 o 20 minutos junto a los ajos.

Preparación: Adobá 4 pechugas de pollo con un poco de sal, pimienta y tomillo. Calentá un sartén y agregá 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen. Agregá 7 dientes de ajo sin picar y solo presionalos un poco sobre el sartén para sacar la sustancia. Añadí las pechugas de pollo y dejalas dorar por unos 15 o 20 minutos junto a los ajos.

Preparación: Precalentá el horno a 170ºC y mientras tanto cortá 2 pechugas de pollo por la mitad pero sin separar del todo. Sazoná el pollo con sal, pimienta, aceite de oliva y un poco de ajo. Cortá 1/2 cebolla, 1/2 chile dulce, y varias lonjas de jamón en tiras delgadas y colocá 1 porción sobre las pechugas, añadí culantro y enrollá las pechugas para cerrarlas. Dorá el pollo en el sartén y luego horneá por 15 minutos en el horno.

Preparación: Precalentá el horno a 170ºC y mientras tanto cortá 2 pechugas de pollo por la mitad pero sin separar del todo. Sazoná el pollo con sal, pimienta, aceite de oliva y un poco de ajo. Cortá 1/2 cebolla, 1/2 chile dulce, y varias lonjas de jamón en tiras delgadas y colocá 1 porción sobre las pechugas, añadí culantro y enrollá las pechugas para cerrarlas. Dorá el pollo en el sartén y luego horneá por 15 minutos en el horno.

Preparación: Prepará unos nuggets o palomitas de pollo de Pipasa Fácil en el sartén dependiendo de cuáles te gusten más. Para la salsa mezclá: 50 g de azúcar, 250 ml de jugo de naranja y 125 ml de vinagre, y revolvé hasta que el azúcar se disuelva. Después agregá 100 g de salsa de tomate, sal y pimienta al gusto, y revolvé nuevamente. Sumergí el pollo en la salsa y agregá trocitos de piña (opcional).

Preparación: Prepará unos nuggets o palomitas de pollo de Pipasa Fácil en el sartén dependiendo de cuáles te gusten más. Para la salsa mezclá: 50 g de azúcar, 250 ml de jugo de naranja y 125 ml de vinagre, y revolvé hasta que el azúcar se disuelva. Después agregá 100 g de salsa de tomate, sal y pimienta al gusto, y revolvé nuevamente. Sumergí el pollo en la salsa y agregá trocitos de piña (opcional).

Preparación: Cortá 2 pechugas de pollo en trozos delgados. Picá 1 chile dulce, 1 cebolla y 1 tallo de cebollín en tiras delgadas de no más de 4 cm de largo. Calentá aceite de oliva en un sartén y agregá 2 cucharadas de salsa soya. Luego cociná el pollo y cuando comience a dorar agregá las verduras hasta que todo esté en su punto. Recordá salpimentar al gusto.

Preparación: Cortá 2 pechugas de pollo en trozos delgados. Picá 1 chile dulce, 1 cebolla y 1 tallo de cebollín en tiras delgadas de no más de 4 cm de largo. Calentá aceite de oliva en un sartén y agregá 2 cucharadas de salsa soya. Luego cociná el pollo y cuando comience a dorar agregá las verduras hasta que todo esté en su punto. Recordá salpimentar al gusto.

Preparación: Adobá un pollo entero con sal, pimienta y ajo picado. Mezclá en un recipiente hondo: 400 ml de vino tinto, 100 ml de aceite de oliva, 200 ml de agua y 5 dientes de ajo picado finamente. Colocá el pollo en la mezcla y dejá reposar al menos 2 horas. Luego precalentá el horno a 190ºC y engrasá un horno para hornear. Colocá el pollo y cubrí con la mitad de la mezcla con vino.

Preparación: Adobá un pollo entero con sal, pimienta y ajo picado. Mezclá en un recipiente hondo: 400 ml de vino tinto, 100 ml de aceite de oliva, 200 ml de agua y 5 dientes de ajo picado finamente. Colocá el pollo en la mezcla y dejá reposar al menos 2 horas. Luego precalentá el horno a 190ºC y engrasá un horno para hornear. Colocá el pollo y cubrí con la mitad de la mezcla con vino.

Preparación: Precalentá el horno a 180ºC mientras adobás 4 piezas de pollo con 1/4 de jugo de limón y 3 cucharadas de mantequilla derretida. Engrasá un molde para hornear y colocá el pollo en él para luego cubrir las piezas con 2 cdtas. de orégano, sal y pimienta al gusto. Colocá rodajas de limón sobre el pollo y barnizá todo con un poco de aceite de oliva. Horneá el pollo por 1 hora y 15 minutos y decorá con hojas de perejil.

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Preparación: Cortá 2 pechugas de pollo en tiras de unos 3 cm de ancho. Calentá un sartén con aceite de oliva y dejá que el pollo se dore por unos minutos. Luego añadí 2 cdas. de salsa soya, 5 de salsa teriyaki y 3 de salsa teriyaki glaseada (la podés preparar usando salsa teriyaki regular con un poco de maicena). Luego añadí al sartén 1 cebolla y 1 chile dulce en tiras delgadas y dejá cocinar todo por 15 minutos más.

Preparación: Cortá 2 pechugas de pollo en tiras de unos 3 cm de ancho. Calentá un sartén con aceite de oliva y dejá que el pollo se dore por unos minutos. Luego añadí 2 cdas. de salsa soya, 5 de salsa teriyaki y 3 de salsa teriyaki glaseada (la podés preparar usando salsa teriyaki regular con un poco de maicena). Luego añadí al sartén 1 cebolla y 1 chile dulce en tiras delgadas y dejá cocinar todo por 15 minutos más.

Preparación: Cortá 3 pechugas de pollo en cubos de 4*4 cm y adobalos con 2 dientes de ajo picados, tomillo, sal y pimienta al gusto.  Prepará los pinchos colocando 1 cubito de pollo y un tomate cherry hasta llenar el palito de pincho. Y luego barnizá los pinchos con un poco de aceite de oliva y jugo de limón. Calentá una parrilla y cociná hasta que el pollo esté dorado por ambos lados.

Preparación: Cortá 3 pechugas de pollo en cubos de 4*4 cm y adobalos con 2 dientes de ajo picados, tomillo, sal y pimienta al gusto. Prepará los pinchos colocando 1 cubito de pollo y un tomate cherry hasta llenar el palito de pincho. Y luego barnizá los pinchos con un poco de aceite de oliva y jugo de limón. Calentá una parrilla y cociná hasta que el pollo esté dorado por ambos lados.

Preparación: En un sartén caliente agregá 100 g de mantequilla y dorá 3 pechugas de pollo troceadas.  Añadí 100 ml de crema dulce y después de 10 minutos salpimentá al gusto. Mezclá bien y añadí 30 g de queso parmesano rallado. Por aparte prepará los espaguetis y serví con suficiente salsa y pollo.

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